La première banque alimentaire en France est née en 1984 de la réunion de plusieurs associations caritatives, sur le modèle des « food banks » américaines. Elles ont essaimé sur le territoire français avant de se regrouper au sein d’une fédération, qui coordonne leurs actions, anime leur réseau et les représente face aux partenaires nationaux et aux pouvoirs publics. L’idée est de collecter de la nourriture auprès de divers partenaires : les producteurs eux-mêmes, l’industrie de l’agro-alimentaire, la grande distribution, mais aussi l’Etat français, l’Europe (dans le cadre des programmes d’aide aux plus démunis par exemple) et le grand public, lors des collectes dans les grandes surfaces. Aujourd’hui encore, elles fondent leur action sur la base de principes forts comme le bénévolat, le don, le partage, la lutte contre le gaspillage mais aussi le mécénat.
- Leur site internet: http://www.banquealimentaire.org
